厦门市思明区市场监督管理局17日发布不合格食品核查处置情况公示（202304）。9批次不合格食品、餐具，涉多家餐馆。
1.厦门市思明区江茂忠猪肉摊销售的豇豆
经厦门海关技术中心检测，厦门市思明区江茂忠猪肉摊销售的豇豆，购进日期为2022年10月25日，不合格项噻虫胺，噻虫嗪。
厦门市市场监督管理局于10月31日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区江茂忠猪肉摊进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，购进3kg，已销售3kg，无库存。
不合格原因可能是种养殖环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
2.厦门市思明区冶录格亚拉面馆使用的不锈钢碗
经厦门海关技术中心检测，厦门市思明区冶录格亚拉面馆使用的不锈钢碗，消毒日期为2022年11月8日，不合格项阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
厦门市市场监督管理局于11月22日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区冶录格亚拉面馆进行了执法检查，责令其改正，并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位，经营者将严格按规范要求清洗消毒。
3.厦门市思明区凤珠食杂店销售的白芝麻
经厦门中集信检测技术有限公司检测，厦门市思明区凤珠食杂店销售的白芝麻，购进日期为2022年6月15日，不合格项酸价(以脂肪计，KOH)。
厦门市市场监督管理局于12月5日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区凤珠食杂店进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，购进5kg，已销售5kg，无库存。
不合格原因可能是生产环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
4.厦门新泻三国餐饮有限公司使用的碗
经厦门海关技术中心检测，厦门新泻三国餐饮有限公司使用的碗，消毒日期为2022年11月9日，不合格项阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
厦门市市场监督管理局于11月22日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门新泻三国餐饮有限公司进行了执法检查，责令其改正，并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位，经营者将严格按规范要求清洗消毒。
5.厦门市思明区川闽阁餐厅使用的碗
经厦门海关技术中心检测，厦门市思明区川闽阁餐厅使用的碗，消毒日期为2022年11月9日，不合格项阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
厦门市市场监督管理局于11月22日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区川闽阁餐厅进行了执法检查，责令其改正，并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位，经营者将严格按规范要求清洗消毒。
6.厦门市思明区腾有食品店销售的长豆（豇豆）
经福建省产品质量检验研究院检测，厦门市思明区腾有食品店销售的长豆（豇豆），购进日期为2022年11月6日，不合格项阿维菌素、三唑磷。
厦门市市场监督管理局于11月30日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区腾有食品店进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，购进11kg，已销售11kg，无库存
不合格原因可能是种养殖环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
7.厦门市思明区吴鹏餐饮店使用的碗
经厦门海关技术中心检测，厦门市思明区吴鹏餐饮店使用的碗，消毒日期为2022年11月9日，不合格项阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
厦门市市场监督管理局于11月22日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区吴鹏餐饮店进行了执法检查，责令其改正，并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位，经营者将严格按规范要求清洗消毒。
8.厦门市思明区王来凤农副产品摊销售的四季豆
经厦门海关技术中心检测，厦门市思明区王来凤农副产品摊销售的四季豆，购进日期为2022年10月28日，不合格项噻虫胺。
厦门市市场监督管理局于11月24日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区王来凤农副产品摊进行了执法检查，并责令其立即停止销售、使用和召回不合格批次产品。经查，经营者履行了进货查验义务，购进3kg，已销售3kg，无库存。
不合格原因可能是种养殖环节原因，经营者将进一步加强进货查验力度，严把进货关。
9.厦门市思明区顺征王小吃店使用的碗
经厦门海关技术中心检测，厦门市思明区顺征王小吃店使用的碗，消毒日期为2022年11月9日，不合格项阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)。
厦门市市场监督管理局于11月22日收到检测报告后立即组织执法人员对厦门市思明区顺征王小吃店进行了执法检查，责令其改正，并给予警告。
不合格原因可能是洗消不到位，经营者将严格按规范要求清洗消毒。
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